1
00:00:10,458 --> 00:00:13,944
[REDARE MUZICA]

2
00:00:20,418 --> 00:00:21,573
Bine, aici mergem.

3
00:00:21,574 --> 00:00:22,374
Gata?

4
00:00:22,375 --> 00:00:23,825
[REDARE MUZICA]

5
00:00:23,826 --> 00:00:26,246
[Râsete]

6
00:00:37,005 --> 00:00:38,999
Eram pe cale să călătoresc în Texas.

7
00:00:39,000 --> 00:00:40,829
Si din pacate,
întreaga noastră familie

8
00:00:40,830 --> 00:00:42,129
căzuse cu gripă.

9
00:00:42,130 --> 00:00:43,130
[CLICK-URI]

10
00:00:45,245 --> 00:00:46,869
Și știi în mare
familii, doar

11
00:00:46,870 --> 00:00:49,360
călătorește de la un copil
la altul la altul.

12
00:00:53,060 --> 00:00:54,559
Și de data asta
deși cu Sierra,

13
00:00:54,560 --> 00:00:57,449
se atârnase puţin
puțin mai lung decât ceilalți.

14
00:00:57,450 --> 00:00:59,299
Așa că am dus-o la
medicul pediatru.

15
00:00:59,300 --> 00:01:01,549
Și a aruncat o privire la ea
și el a spus, ea este bine,

16
00:01:01,550 --> 00:01:02,959
este doar o gripă urâtă anul acesta.

17
00:01:02,960 --> 00:01:04,579
Nu vă faceți griji.

18
00:01:04,580 --> 00:01:07,186
Și a doua zi s-a înrăutățit.

19
00:01:07,187 --> 00:01:09,019
Totul se schimbase
cu fiica noastră.

20
00:01:09,020 --> 00:01:12,259
Era complet moale.

21
00:01:12,260 --> 00:01:14,269
Ea avea
dificultăți de respirație.

22
00:01:14,270 --> 00:01:15,559
L-am sunat pe soțul meu.

23
00:01:15,560 --> 00:01:18,769
Eram în panică totală.

24
00:01:18,770 --> 00:01:21,679
Când Jamie a ajuns la
la urgență mai târziu în acea dimineață,

25
00:01:21,680 --> 00:01:24,269
una dintre asistentele insarcinate
aruncă o privire la Sierra

26
00:01:24,270 --> 00:01:26,029
și nici măcar nu
procesează documentele.

27
00:01:26,030 --> 00:01:28,364
A scos-o de la Jamie
brațele și a început imediat

28
00:01:28,365 --> 00:01:29,165
lucrând la ea.

29
00:01:29,166 --> 00:01:31,189
Mi-au spus că sunt
comanda transport medical,

30
00:01:31,190 --> 00:01:33,199
ducând-o la ce e mai bun
spital de copii.

31
00:01:33,200 --> 00:01:36,581
[REDARE MUZICA]

32
00:01:38,990 --> 00:01:39,990
Au făcut câteva teste.

33
00:01:39,991 --> 00:01:43,199
Și destul de repede au venit
înapoi și i-au spus lui Jamie,

34
00:01:43,200 --> 00:01:45,809
fiica ta are
o cetoacidoză diabetică.

35
00:01:45,810 --> 00:01:47,379
Aceste cuvinte nu au însemnat nimic pentru mine.

36
00:01:47,380 --> 00:01:48,210
Nu am auzit-o niciodată.

37
00:01:48,211 --> 00:01:50,039
Nu știam ce înseamnă.

38
00:01:50,040 --> 00:01:53,339
Reacția mea inițială
este, bine, e bine,

39
00:01:53,340 --> 00:01:55,259
dar nu este diabetică.

40
00:01:55,260 --> 00:01:58,170
Și răspunsul la asta
este, ei bine, ea este acum.

41
00:02:01,335 --> 00:02:04,979
Când îți vezi copilul
stând acolo fără viață și tot

42
00:02:04,980 --> 00:02:09,269
tuburile s-au cuplat și
monitoarele sunând,

43
00:02:09,270 --> 00:02:12,419
tot ce te poți gândi este să te rogi
milă că Dumnezeu o va cruţa

44
00:02:12,420 --> 00:02:13,380
suflet.

45
00:02:13,381 --> 00:02:14,429
Adu-o înapoi la tine.

46
00:02:14,430 --> 00:02:17,346
[BEIP]

47
00:02:23,664 --> 00:02:27,066
[REDARE MUZICA]

48
00:02:30,490 --> 00:02:33,459
Apare cuvântul „diabet”.
din cuvântul grecesc antic

49
00:02:33,460 --> 00:02:35,449
pentru „pâlnie”.

50
00:02:35,450 --> 00:02:37,879
Pentru că cu atâtea
bea si urina,

51
00:02:37,880 --> 00:02:42,949
un diabetic aparent canalizat
scoate tot ce au băut.

52
00:02:42,950 --> 00:02:48,059
Lumea a studiat
boala de atunci.

53
00:02:48,060 --> 00:02:49,939
Și după toate acestea
timp, mai există

54
00:02:49,940 --> 00:02:54,199
nu o cauză exactă cunoscută și
încă nu există leac cunoscut

55
00:02:54,200 --> 00:02:56,839
pentru diabetul de tip 1.

56
00:02:56,840 --> 00:02:58,579
Ceea ce știm este că
dintr-un motiv oarecare,

57
00:02:58,580 --> 00:03:01,999
corpul tău se atacă singur.

58
00:03:02,000 --> 00:03:04,429
Sistemul tău imunitar
distruge din greșeală

59
00:03:04,430 --> 00:03:08,509
toate celulele beta care fac
insulina naturală a corpului tău,

60
00:03:08,510 --> 00:03:14,839
lăsându-te în imposibilitatea de a face
orice diagnostic de diabet de tip 1.

61
00:03:14,840 --> 00:03:17,689
Ghidul general de la
Asociația de Diabet

62
00:03:17,690 --> 00:03:21,259
pentru comunitatea diabetului este
că o persoană cu diabet

63
00:03:21,260 --> 00:03:24,229
nu are nevoie
schimba dieta lor.

64
00:03:24,230 --> 00:03:26,629
Atâta timp cât practică
metoda lor recomandată

65
00:03:26,630 --> 00:03:30,869
pentru controlul bolii
prin numărarea carbohidraților

66
00:03:30,870 --> 00:03:32,495
si potrivindu-l cu
o doză de insulină.

67
00:03:36,715 --> 00:03:39,499
Această eroare a fost
perpetuată de diabetul major

68
00:03:39,500 --> 00:03:44,419
organizatii, farmaceutice
corporații și alimente

69
00:03:44,420 --> 00:03:47,599
producători pentru profit
de peste 50 de ani.

70
00:03:47,600 --> 00:03:50,882
[Râde]

71
00:03:52,380 --> 00:03:55,129
Oamenilor nu li s-a spus
întregul adevăr despre cum să se gestioneze

72
00:03:55,130 --> 00:04:00,229
diabetul lor și ce
consecintele sunt.

73
00:04:00,230 --> 00:04:04,309
boli de inima, cancer,
neuropatie periferică diabetică.

74
00:04:04,310 --> 00:04:06,929
Afectează fiecare parte
a sistemului de organe.

75
00:04:06,930 --> 00:04:09,199
Aceasta duce la amputații,
atacuri de cord.

76
00:04:09,200 --> 00:04:14,629
Scade speranța de viață
în medie 11 până la 14 ani doar

77
00:04:14,630 --> 00:04:17,969
numai cu diagnosticul
a diabetului de tip 1.

78
00:04:17,970 --> 00:04:20,929
Deci, odată ce cineva este diagnosticat,
ceasul bate.

79
00:04:20,930 --> 00:04:24,234
[BIFAT]

80
00:04:25,178 --> 00:04:27,069
[SINELE]

81
00:04:27,070 --> 00:04:30,189
Ei bine, cred că e mai bine
Aveți ceva chimie, copii.

82
00:04:30,190 --> 00:04:32,439
Am de gând să-ți arăt
modelul unei molecule

83
00:04:32,440 --> 00:04:35,439
din care se fac substanțele.

84
00:04:35,440 --> 00:04:36,380
Iată-ne.

85
00:04:36,381 --> 00:04:39,189
Acum aceasta este o moleculă
din ce substanta?

86
00:04:39,190 --> 00:04:42,469
Lucru cu aspect fioros, nu-i așa?

87
00:04:42,470 --> 00:04:43,270
Rubin?

88
00:04:43,271 --> 00:04:46,239
Ei bine, ar fi o
carbohidrat numit glucoză.

89
00:04:46,240 --> 00:04:47,210
Corecta.

90
00:04:47,210 --> 00:04:48,010
Amenda.

91
00:04:48,011 --> 00:04:51,391
[REDARE MUZICA]

92
00:04:55,740 --> 00:04:59,279
Un corp uman sănătos este un
mașină extrem de eficientă.

93
00:04:59,280 --> 00:05:01,709
Și este alimentat de
mâncarea pe care o mâncăm.

94
00:05:01,710 --> 00:05:05,309
Carbohidrații ca
pâine, cereale și paste

95
00:05:05,310 --> 00:05:08,579
se descompune în sistemul nostru digestiv
sistem și transformat în zahăr

96
00:05:08,580 --> 00:05:11,219
numită glucoză.

97
00:05:11,220 --> 00:05:13,309
Acea glucoză intră
fluxul nostru sanguin

98
00:05:13,310 --> 00:05:18,989
și călătorește în tot corpul
pentru a furniza energie celulelor noastre.

99
00:05:18,990 --> 00:05:20,879
Dar asta nu este toată povestea.

100
00:05:20,880 --> 00:05:23,829
Glucoza nu poate intra
celule pe cont propriu.

101
00:05:23,830 --> 00:05:26,069
Are nevoie de insulină.

102
00:05:26,070 --> 00:05:29,279
Când mâncăm, un corp sănătos
creează suma corespunzătoare

103
00:05:29,280 --> 00:05:31,019
de insulină pentru glucoză.

104
00:05:31,020 --> 00:05:35,459
Și acea insulina este cea care deblochează
celulele pentru glucoză.

105
00:05:35,460 --> 00:05:37,949
Fără insulină, glucoză
va rămâne în sânge

106
00:05:37,950 --> 00:05:41,459
și întoarce-l gros și însiropat,
deteriorarea organelor interne

107
00:05:41,460 --> 00:05:44,339
și deshidratarea
corp, provocând foamete,

108
00:05:44,340 --> 00:05:46,199
și în cele din urmă, moartea.

109
00:05:46,200 --> 00:05:48,089
[BIPURI]

110
00:05:48,090 --> 00:05:50,399
Diabetici de tip 1
nu face insulina.

111
00:05:50,400 --> 00:05:51,869
Trebuie să aibă insulină.

112
00:05:51,870 --> 00:05:54,749
Pentru diabetici de tip 2,
nu au nevoie niciodată de insulină

113
00:05:54,750 --> 00:05:57,869
pentru că pancreasul lor încă
produce multă insulină.

114
00:05:57,870 --> 00:06:00,569
diabetici de tip 2...
Pancreasul are

115
00:06:00,570 --> 00:06:03,329
să lucreze peste orele pentru că
mănâncă și ei mult

116
00:06:03,330 --> 00:06:05,340
mulți carbohidrați din dietă.

117
00:06:08,250 --> 00:06:11,069
Eu personal nici nu cred
că diabetul de tip 2 ar trebui

118
00:06:11,070 --> 00:06:12,239
fi numit diabet.

119
00:06:12,240 --> 00:06:14,039
Ar trebui numit
ce este de fapt

120
00:06:14,040 --> 00:06:17,639
este, care este carbohidrați
sindrom de supradozaj

121
00:06:17,640 --> 00:06:20,583
sau carbohidrați
sindrom de toxicitate.

122
00:06:20,584 --> 00:06:21,584
[CLICK-URI]

123
00:06:23,220 --> 00:06:28,229
Așa că fiul meu Dave, era activ
o echipă foarte bună de fotbal,

124
00:06:28,230 --> 00:06:31,829
iar piesa lui doar
a căzut de pe stâncă.

125
00:06:31,830 --> 00:06:35,249
Abia putea să arunce o pasă.

126
00:06:35,250 --> 00:06:38,099
Și nu știam
ce era în neregulă.

127
00:06:38,100 --> 00:06:40,229
Când l-am dus la
iar medicii,

128
00:06:40,230 --> 00:06:44,309
doctorul a spus că are ceva
fel de gripă și pentru a fi sigur

129
00:06:44,310 --> 00:06:46,259
el continuă să mănânce și
se va face bine.

130
00:06:46,260 --> 00:06:49,139
Și arăta ca
o pungă de oase.

131
00:06:49,140 --> 00:06:52,199
Și l-am luat înapoi
la pediatru,

132
00:06:52,200 --> 00:06:55,079
si ea in sfarsit
a fost de acord să facă teste.

133
00:06:55,080 --> 00:06:57,299
A doua zi când
au venit rezultatele testelor,

134
00:06:57,300 --> 00:07:00,099
avem o urgență
suna de la ea.

135
00:07:00,100 --> 00:07:03,270
El trebuie imediat
prezentați-vă la camera de urgență.

136
00:07:05,980 --> 00:07:09,609
Un om sănătos, non-diabetic, activ,

137
00:07:09,610 --> 00:07:17,089
Un copil în formă va avea sânge
zaharuri în anii 80 și 90.

138
00:07:17,090 --> 00:07:21,379
I-aș oferi lui Dave o masă asta
fusesem instruiţi cum

139
00:07:21,380 --> 00:07:23,719
a compune de la dietetician.

140
00:07:23,720 --> 00:07:27,919
Și într-o jumătate de oră,
glicemia lui ar fi 280.

141
00:07:27,920 --> 00:07:29,869
Și aș injecta
el cu insulină

142
00:07:29,870 --> 00:07:31,879
pentru a lua sânge
zahărul înapoi.

143
00:07:31,880 --> 00:07:34,009
Și cu o oră sau
o oră și jumătate,

144
00:07:34,010 --> 00:07:37,129
zahărul din sânge ar fi scăzut
până la 40 de miligrame pe decilitru,

145
00:07:37,130 --> 00:07:39,069
și s-ar simți groaznic.

146
00:07:39,070 --> 00:07:40,820
Numerele mele erau
asa tot timpul.

147
00:07:43,910 --> 00:07:47,599
Și pur și simplu, nu simțeam
bine, pentru că eram fie jos

148
00:07:47,600 --> 00:07:48,898
sau pur și simplu a explodat.

149
00:07:48,899 --> 00:07:49,857
[CLICKURI OBTURATORUL CAMERA]

150
00:07:49,858 --> 00:07:53,059
[REDARE MUZICA]

151
00:07:53,060 --> 00:07:55,829
Era o vineri seara și
în sfârşit a început să se simtă ca

152
00:07:55,830 --> 00:07:56,630
însuși din nou.

153
00:07:56,631 --> 00:07:58,189
Și am trecut peste
la casa mamei mele,

154
00:07:58,190 --> 00:07:59,495
și am avut o cină mare în familie.

155
00:08:02,790 --> 00:08:04,439
Și apoi în noaptea aceea,
s-a trezit la 3:00

156
00:08:04,440 --> 00:08:05,564
dimineaţa vărsând.

157
00:08:05,565 --> 00:08:08,099
Și slăbise ceva.

158
00:08:08,100 --> 00:08:11,339
Și așa am fost în sfârșit ca,
Trebuie să-l iau.

159
00:08:11,340 --> 00:08:13,559
Așa că l-am dus la urgență.

160
00:08:13,560 --> 00:08:15,269
Și au recunoscut
el imediat.

161
00:08:15,270 --> 00:08:18,749
Și avea sânge
zahăr de aproape 700.

162
00:08:18,750 --> 00:08:20,484
Și A1C lui...

163
00:08:20,485 --> 00:08:22,109
nu-mi amintesc...
Era 13, undeva

164
00:08:22,110 --> 00:08:24,180
intre 13 si 15 la momentul respectiv.

165
00:08:27,570 --> 00:08:29,519
Aceste numere nu au făcut-o
înseamnă orice pentru mine.

166
00:08:29,520 --> 00:08:30,989
Nu știam ce sunt.

167
00:08:30,990 --> 00:08:33,389
chiar nu mi-am amintit
mult in spital.

168
00:08:33,390 --> 00:08:35,489
Îmi amintesc că dormeam
timp de două zile.

169
00:08:35,490 --> 00:08:38,099
Și m-am trezit și eu
credeam ca e sambata

170
00:08:38,100 --> 00:08:39,269
când era într-adevăr duminică.

171
00:08:39,270 --> 00:08:42,629
[CLICKURI OBTURATORUL CAMERA]

172
00:08:42,630 --> 00:08:45,719
Fiul meu a fost diagnosticat cinci
cu ani în urmă cu diabet de tip 1.

173
00:08:45,720 --> 00:08:48,809
Și pentru primii trei
ani după diagnosticul său,

174
00:08:48,810 --> 00:08:49,860
ne-am clatinat.

175
00:08:53,620 --> 00:08:55,389
Nu m-am simțit prea bine.

176
00:08:55,390 --> 00:09:00,089
Glicemia mea medie
atunci era ca 170.

177
00:09:00,090 --> 00:09:01,839
Am încercat să facem
totul după cărți,

178
00:09:01,840 --> 00:09:04,119
asa cum am fost invatati
în spital.

179
00:09:04,120 --> 00:09:07,899
Dăruiești mereu mai mult
insulină, dând mai mult zahăr,

180
00:09:07,900 --> 00:09:10,719
dați mai multă insulină, să încercați
și obțineți o linie plată.

181
00:09:10,720 --> 00:09:12,489
Și nu se poate.

182
00:09:12,490 --> 00:09:13,966
[CLICKURI OBTURATORUL CAMERA]

183
00:09:15,940 --> 00:09:19,149
Niciunul dintre noi nu are tip
1 diabet în familia noastră.

184
00:09:19,150 --> 00:09:21,309
Dar Jack la vârsta de doi ani...

185
00:09:21,310 --> 00:09:23,259
A împlinit doi ani în octombrie,
si a fost diagnosticat

186
00:09:23,260 --> 00:09:26,259
decembrie a aceluiaşi an.

187
00:09:26,260 --> 00:09:28,059
Ne-a prins complet neprevăzut.

188
00:09:28,060 --> 00:09:30,669
Ne-am gândit că poate avea
gripa sau un fel

189
00:09:30,670 --> 00:09:33,189
de infecție virală.

190
00:09:33,190 --> 00:09:36,299
Nici măcar nu ni s-a spus ce
glicemie normale au fost.

191
00:09:36,300 --> 00:09:39,099
Am fost trimiși acasă
cu instructie

192
00:09:39,100 --> 00:09:41,259
pentru a-și menține glicemia la 150.

193
00:09:41,260 --> 00:09:44,446
[REDARE MUZICA]

194
00:09:46,455 --> 00:09:49,439
Se presupunea că o va face
să mănânci mulți carbohidrați

195
00:09:49,440 --> 00:09:51,059
asta ar necesita
multă insulină,

196
00:09:51,060 --> 00:09:53,939
în special doze mari de
insulina cu actiune foarte rapida.

197
00:09:53,940 --> 00:09:57,040
[REDARE MUZICA]

198
00:09:57,840 --> 00:10:01,049
După ani de cercetări, a
grup mic la Universitate

199
00:10:01,050 --> 00:10:04,799
din Toronto a putut să se izoleze
insulina prin experimente

200
00:10:04,800 --> 00:10:08,829
pe pancreasul unui câine în 1921.

201
00:10:08,830 --> 00:10:11,289
La scurt timp după, a
brevet asupra insulinei

202
00:10:11,290 --> 00:10:12,639
a fost premiat grupului.

203
00:10:12,640 --> 00:10:16,959
Dar i-au vândut
Universitatea pentru 1 dolar.

204
00:10:16,960 --> 00:10:19,839
Sir Frederick Banting,
unul dintre acei oameni de știință,

205
00:10:19,840 --> 00:10:25,089
a justificat vânzarea de 1 USD, menționând,
„Insulina aparține lumii,

206
00:10:25,090 --> 00:10:26,425
nu pentru mine.”

207
00:10:26,426 --> 00:10:28,154
[Șuierat]

208
00:10:28,155 --> 00:10:30,089
Acest lucru ar duce la
Universitatea din Toronto

209
00:10:30,090 --> 00:10:32,219
în parteneriat cu Eli
Lilly și Compania

210
00:10:32,220 --> 00:10:34,829
pentru a deveni primul
pentru a produce insulina

211
00:10:34,830 --> 00:10:36,645
ca salvator de vieți
tratamentul diabetului zaharat.

212
00:10:40,140 --> 00:10:42,359
Astăzi, o mare parte din
producția mondială de insulină

213
00:10:42,360 --> 00:10:44,549
provine dintr-unul dintre
trei companii...

214
00:10:44,550 --> 00:10:50,789
Eli Lilly, Sanofi,
sau Novo Nordisk.

215
00:10:50,790 --> 00:10:54,269
Îmi place să numesc hipoglicemie
o supradoză de insulină.

216
00:10:54,270 --> 00:10:55,080
Corect.

217
00:10:55,081 --> 00:10:58,859
Deci dacă mănânci
o masă bogată în carbohidrați,

218
00:10:58,860 --> 00:11:01,409
aveți nevoie de o doză mare de insulină.

219
00:11:01,410 --> 00:11:03,809
Tu joci un echilibru
actioneaza intre acest nivel ridicat de carbohidrati

220
00:11:03,810 --> 00:11:05,069
și această doză mare de insulină.

221
00:11:05,070 --> 00:11:09,922
Și uneori te rostogolești
zarul și tu îl lovești,

222
00:11:09,923 --> 00:11:11,339
dar cele mai multe dintre
timpul, te duci

223
00:11:11,340 --> 00:11:13,829
a fi plecat într-un fel sau altul.

224
00:11:13,830 --> 00:11:15,569
Acesta nu este un medicament opțional.

225
00:11:15,570 --> 00:11:20,259
Aceasta este o vitamina sau ceva
care va ajuta cu alergii.

226
00:11:20,260 --> 00:11:21,659
Aceasta este salvatoare.

227
00:11:21,660 --> 00:11:24,609
Dacă copiii noștri nu o fac
au insulină, mor.

228
00:11:24,610 --> 00:11:27,509
Asta sa întâmplat cu copiii
înainte ca insulina să apară.

229
00:11:27,510 --> 00:11:30,119
Ai făcut tot posibilul
limitează carbohidrații,

230
00:11:30,120 --> 00:11:32,039
ci sângele lor
zaharurile erau mari.

231
00:11:32,040 --> 00:11:35,309
Au dispărut și au murit.

232
00:11:35,310 --> 00:11:38,099
Când am fost diagnosticat
la nouă ani,

233
00:11:38,100 --> 00:11:41,169
Îmi amintesc că eram
aproximativ 35 de lire sterline.

234
00:11:41,170 --> 00:11:42,839
Dacă vezi vreuna din
acele poze care

235
00:11:42,840 --> 00:11:46,919
du-te înapoi la dreapta înainte
insulină și apoi după insulină,

236
00:11:46,920 --> 00:11:49,319
ai acești copii care
erau piele și oase...

237
00:11:49,320 --> 00:11:50,609
Acela am fost eu.

238
00:11:50,610 --> 00:11:54,659
Ceea ce îmi amintesc este probabil
la fiecare 15 până la 30 de minute,

239
00:11:54,660 --> 00:11:58,679
am băut 16,
20 uncii de apă,

240
00:11:58,680 --> 00:12:02,609
și urmând asta cu
practic golindu-l

241
00:12:02,610 --> 00:12:04,943
la fel de repede.

242
00:12:04,944 --> 00:12:05,744
[CLICK-URI]

243
00:12:05,745 --> 00:12:07,709
[REDARE MUZICA]

244
00:12:07,710 --> 00:12:11,519
Două luni după mine
diagnostic, am primit un telefon.

245
00:12:11,520 --> 00:12:13,979
Despre mine.

246
00:12:13,980 --> 00:12:17,249
Despre acesta pe care ea
tocmai fusese diagnosticat,

247
00:12:17,250 --> 00:12:20,639
și avea nevoie de o familie de plasament.

248
00:12:20,640 --> 00:12:24,659
Așa că am urmat dieta ADA că
mi-au spus să mă ţin de.

249
00:12:24,660 --> 00:12:28,259
Mănâncă micul dejun cu 60 de carbohidrați,
prânzul și cina.

250
00:12:28,260 --> 00:12:29,849
Luați x cantitate de insulină.

251
00:12:29,850 --> 00:12:33,509
Și apoi între fiecare masă,
mâncați 15 carbohidrați fără insulină.

252
00:12:33,510 --> 00:12:36,449
Și așa m-am gândit, OK, dacă eu
face exact ce spun ei,

253
00:12:36,450 --> 00:12:38,699
atunci voi avea succes și
Voi avea o glicemie bună,

254
00:12:38,700 --> 00:12:40,649
pentru că urmăresc hârtia.

255
00:12:40,650 --> 00:12:42,419
Și eu sunt A
student, așa că mă duc

256
00:12:42,420 --> 00:12:44,009
să facă exact ce spun ei.

257
00:12:44,010 --> 00:12:48,389
Aceste linii directoare au fost date
către spitale și medici

258
00:12:48,390 --> 00:12:51,749
iar dieteticienii de către
Asociația Americană de Diabet.

259
00:12:51,750 --> 00:12:55,319
Este forța călăuzitoare din spate
cum oamenii cu diabet

260
00:12:55,320 --> 00:12:58,259
sunt tratate.

261
00:12:58,260 --> 00:13:01,439
Diabetul american
Asociația este preeminentă

262
00:13:01,440 --> 00:13:03,929
organizație pentru diabet
linii directoare în Statele Unite

263
00:13:03,930 --> 00:13:05,969
state.

264
00:13:05,970 --> 00:13:08,309
Prin cercetare din
diverse organizații,

265
00:13:08,310 --> 00:13:10,829
oferă recomandări
la spitale, medici,

266
00:13:10,830 --> 00:13:13,169
și practicieni.

267
00:13:13,170 --> 00:13:16,199
Care, la rândul lor, le dau
pacientii lor cu diabet zaharat,

268
00:13:16,200 --> 00:13:20,019
care își construiesc listele de cumpărături
și să le completeze prescripțiile.

269
00:13:20,020 --> 00:13:22,469
Sunt finanțate de
granturi și donații.

270
00:13:22,470 --> 00:13:25,139
Cea mai mare dintre acestea
donatori, în mod ironic

271
00:13:25,140 --> 00:13:28,919
numiti Banting Donors,
după Sir Frederick Banting,

272
00:13:28,920 --> 00:13:33,659
include cele trei mai mari
producătorii de insulină.

273
00:13:33,660 --> 00:13:39,059
Nimeni nu i-a trădat pe diabetici
mai mult decât diabetul american

274
00:13:39,060 --> 00:13:40,439
Asociația.

275
00:13:40,440 --> 00:13:43,409
Este sigur să spunem asta
diabetul american

276
00:13:43,410 --> 00:13:47,309
Asociația a fost cumpărată
redus cu milioane de dolari

277
00:13:47,310 --> 00:13:49,769
acea farmacie mare
corporatiile le dau

278
00:13:49,770 --> 00:13:50,610
în fiecare an.

279
00:13:50,611 --> 00:13:54,389
Ei primesc milioane de dolari
un an din mai multe alimente mari

280
00:13:54,390 --> 00:13:57,599
producători precum Pepsi
și Coca-Cola și Kraft

281
00:13:57,600 --> 00:14:00,509
și Kellogg's.

282
00:14:00,510 --> 00:14:02,639
Pentru a păstra
marii donatori

283
00:14:02,640 --> 00:14:06,089
bucuros să trateze
diabet și gestionați-l

284
00:14:06,090 --> 00:14:08,099
ca o cronică
boala progresiva,

285
00:14:08,100 --> 00:14:10,169
ei ignoră diabeticii.

286
00:14:10,170 --> 00:14:12,029
Și diabeticii sunt
cel în cele din urmă

287
00:14:12,030 --> 00:14:13,199
care suferă de asta.

288
00:14:13,200 --> 00:14:14,170
am fost nefericit.

289
00:14:14,171 --> 00:14:16,109
Pur și simplu m-am simțit rău și greață.

290
00:14:16,110 --> 00:14:18,209
Și, vreau să spun, acolo
pur si simplu nu sunt cuvinte

291
00:14:18,210 --> 00:14:22,259
pentru a descrie teama că
vine cu glicemia

292
00:14:22,260 --> 00:14:24,359
în sus și în jos, călare
roller coaster-ul.

293
00:14:24,360 --> 00:14:25,772
[TIPÂND]

294
00:14:25,773 --> 00:14:27,659
[suflând]

295
00:14:27,660 --> 00:14:30,539
Și oamenii nu știu asta
există o altă opțiune

296
00:14:30,540 --> 00:14:32,099
acolo sau alta
mod de management.

297
00:14:32,100 --> 00:14:34,535
[suflând]

298
00:14:36,490 --> 00:14:38,559
Am fost diagnosticat al meu
primul an la facultate.

299
00:14:38,560 --> 00:14:41,649
Eram gata să împlinesc 18 ani.

300
00:14:41,650 --> 00:14:46,239
Și am crezut că bobocul
15 a fost total o eroare.

301
00:14:46,240 --> 00:14:48,079
Slăbeam.

302
00:14:48,080 --> 00:14:50,697
dormeam grozav,
dormind mult.

303
00:14:50,698 --> 00:14:52,989
Aș putea mânca orice vreau,
bea tot ce am vrut,

304
00:14:52,990 --> 00:14:54,039
și slăbeam.

305
00:14:54,040 --> 00:14:57,819
În cele din urmă, cineva a spus:
arăți ca moartea.

306
00:14:57,820 --> 00:15:01,779
De la diagnostic la drăguț
mult când am absolvit liceul

307
00:15:01,780 --> 00:15:03,609
școală, așa a fost
doar suișuri și coborâșuri.

308
00:15:03,610 --> 00:15:04,629
Iar eu...

309
00:15:04,630 --> 00:15:07,609
Ai ratat 40% de la liceu.

310
00:15:07,610 --> 00:15:09,489
[RÂDE] Am ratat-o
40% din liceu.

311
00:15:09,490 --> 00:15:12,670
[REDARE MUZICA]

312
00:15:16,890 --> 00:15:18,709
Glicemia nu a fost niciodată...

313
00:15:18,710 --> 00:15:19,744
Tocmai erau trează.

314
00:15:19,745 --> 00:15:23,119
Roller coasters care
vedeți acum pe graficele CGM.

315
00:15:23,120 --> 00:15:26,419
Nu aveam CGM-uri
pe atunci, dar asta e

316
00:15:26,420 --> 00:15:27,979
ce a făcut zahărul meu din sânge.

317
00:15:27,980 --> 00:15:32,719
Și nu am... doar
nu m-am simtit bine.

318
00:15:32,720 --> 00:15:33,829
Pur și simplu nu m-am simțit bine.

319
00:15:33,830 --> 00:15:35,989
Dar tocmai a devenit
normal sa nu te simti bine.

320
00:15:35,990 --> 00:15:39,434
[REDARE MUZICA]

321
00:15:42,390 --> 00:15:47,009
Când aveam 20 de ani, eram
insarcinata cu primul meu copil,

322
00:15:47,010 --> 00:15:49,800
și mi s-a spus că eu
avea diabet gestational.

323
00:15:52,640 --> 00:15:56,209
Până când am avut
al patrulea copil al meu,

324
00:15:56,210 --> 00:16:00,019
au spus, ei bine, este
a decis să rămână.

325
00:16:00,020 --> 00:16:01,819
Acum ești diabetic.

326
00:16:01,820 --> 00:16:05,749
Am început să-mi observ
deteriorarea sănătății.

327
00:16:05,750 --> 00:16:08,999
Simt că pancreasul meu era
pulverind în acel punct.

328
00:16:09,000 --> 00:16:12,239
Deci uneori ar funcționa,
iar uneori nu ar fi.

329
00:16:12,240 --> 00:16:14,299
Dar a fost cu adevărat imprevizibil.

330
00:16:14,300 --> 00:16:16,559
Mai întâi am avut cataracta.

331
00:16:16,560 --> 00:16:19,279
Și apoi am început
având sângerări retiniene.

332
00:16:19,280 --> 00:16:21,979
M-am dezvoltat foarte mult
a problemelor de piele.

333
00:16:21,980 --> 00:16:24,349
Acneea chistica.

334
00:16:24,350 --> 00:16:28,969
Și am și eu
gastropareza, care

335
00:16:28,970 --> 00:16:32,789
este greața,
vărsături și apoi

336
00:16:32,790 --> 00:16:35,579
unele ulterioare
probleme digestive.

337
00:16:35,580 --> 00:16:39,869
Am probleme
controlându-mi intestinele.

338
00:16:39,870 --> 00:16:42,269
Se numește diaree diabetică.

339
00:16:42,270 --> 00:16:44,579
Neuropatie în mâinile mele.

340
00:16:44,580 --> 00:16:46,449
Neuropatie la picioarele mele.

341
00:16:46,450 --> 00:16:49,109
Depindea de mine
genunchi la un moment dat.

342
00:16:49,110 --> 00:16:53,279
Și apoi vreo șapte ani
acum de Ziua Mamei,

343
00:16:53,280 --> 00:16:54,930
Am o pedichiură.

344
00:17:00,625 --> 00:17:02,759
(ÎNTĂRĂT) Îmi pare rău.

345
00:17:02,760 --> 00:17:05,219
Și am făcut un ulcer la picior.

346
00:17:05,220 --> 00:17:10,949
A fost o mulțime infectată
si de multe ori.

347
00:17:10,950 --> 00:17:14,219
De ce fac
gresie baie alba?

348
00:17:14,220 --> 00:17:18,189
Mereu plecam
urme mici roșii.

349
00:17:18,190 --> 00:17:23,529
Pentru că s-ar deschide
sus și aș sângera.

350
00:17:23,530 --> 00:17:28,629
Mi s-a spus că glicemia
de până la 180 a fost perfect.

351
00:17:28,630 --> 00:17:35,199
Fiecare complicație pe care o am
fierbea și se dezvolta

352
00:17:35,200 --> 00:17:37,889
pentru toti acei ani.

353
00:17:37,890 --> 00:17:40,979
Pentru că este prea mare.

354
00:17:40,980 --> 00:17:43,409
Mi s-a spus să evit grăsimea.

355
00:17:43,410 --> 00:17:48,899
Mi s-a spus să nu am
multa carne rosie.

356
00:17:48,900 --> 00:17:51,449
Încercați să aveți o mulțime de
peste si pui.

357
00:17:51,450 --> 00:17:56,069
Si la altfel
numără-mi doar carbohidrații

358
00:17:56,070 --> 00:17:59,369
și injectați
insulina în mod corespunzător.

359
00:17:59,370 --> 00:18:03,539
Nu mi s-a dat o dietă anume.

360
00:18:03,540 --> 00:18:06,569
Tocmai mi-a spus să injectăm și să testăm.

361
00:18:06,570 --> 00:18:09,150
Așa că mi-aș dori să pot merge
înapoi și schimbă asta.

362
00:18:24,030 --> 00:18:27,502
[REDARE MUZICA]

363
00:18:29,010 --> 00:18:31,569
Filmele președintelui Eisenhower
făcut chiar înaintea inimii lui

364
00:18:31,570 --> 00:18:32,370
atac.

365
00:18:32,371 --> 00:18:34,089
O dovadă dramatică
a bruscății

366
00:18:34,090 --> 00:18:35,715
a bolii care
a șocat națiunea.

367
00:18:39,480 --> 00:18:43,259
Atacul de cord al președintelui
Dwight Eisenhower în 1955 ar fi

368
00:18:43,260 --> 00:18:46,019
începe un lanț de evenimente care
ar schimba dieta americană

369
00:18:46,020 --> 00:18:49,529
pentru următorii 65 de ani.

370
00:18:49,530 --> 00:18:52,049
Cu o ascensiune generală a inimii
atacuri în toată țara

371
00:18:52,050 --> 00:18:54,719
în anii 1950, inima lui Ike
atacul a avut națiunea

372
00:18:54,720 --> 00:18:55,785
luptă după răspunsuri.

373
00:18:58,530 --> 00:19:02,699
Un fiziolog, Ansel Keys,
a declarat că grăsimile saturate

374
00:19:02,700 --> 00:19:04,739
au fost vinovații.

375
00:19:04,740 --> 00:19:06,269
Chiar dacă a lui
metode științifice

376
00:19:06,270 --> 00:19:08,219
s-au dovedit a fi
defectuoasă și, ca urmare,

377
00:19:08,220 --> 00:19:10,197
rezultatele lui au fost
incorect, asta

378
00:19:10,198 --> 00:19:12,240
a fost un răspuns că
țara s-ar putea prinde de.

379
00:19:15,450 --> 00:19:17,069
Inima americană
Asociere atunci

380
00:19:17,070 --> 00:19:20,339
și-au împins dieta cu conținut scăzut de grăsimi.

381
00:19:20,340 --> 00:19:23,249
Ceea ce a dus la mâncare
piramidă, o recomandare

382
00:19:23,250 --> 00:19:26,430
să mănânci un conținut scăzut de grăsimi, greu
dieta cu carbohidrati.

383
00:19:29,950 --> 00:19:34,119
Cred că fundamentalul
problema este ca medicii sunt

384
00:19:34,120 --> 00:19:40,739
folosind alimentația în stilul anilor 1970
din motive care nu au fost niciodată

385
00:19:40,740 --> 00:19:42,659
corect.

386
00:19:42,660 --> 00:19:47,219
Aceste mituri au persistat
de multe decenii acum.

387
00:19:47,220 --> 00:19:52,649
Într-adevăr în acea perioadă de la
diagnosticul meu în 1977 prin

388
00:19:52,650 --> 00:19:57,419
până în '95, era într-adevăr momentul
perioadă în care piramida alimentară

389
00:19:57,420 --> 00:19:59,819
a fost de fapt dat peste cap.

390
00:19:59,820 --> 00:20:02,639
Și atunci tot carbo
începea să fie împins

391
00:20:02,640 --> 00:20:03,640
și cu conținut scăzut de grăsimi.

392
00:20:05,990 --> 00:20:10,429
Practic, era OK să mănânci
pâine sau orez sau cutare sau cutare.

393
00:20:10,430 --> 00:20:12,379
Asta a fost o parte a mea
mesele în fiecare zi.

394
00:20:12,380 --> 00:20:15,859
[REDARE MUZICA]

395
00:20:17,350 --> 00:20:20,139
De vârste, anumite alimente
au fost gândite să contribuie

396
00:20:20,140 --> 00:20:22,719
la o sănătate bună.

397
00:20:22,720 --> 00:20:25,479
Acum, FDA a stabilit
legătura științifică

398
00:20:25,480 --> 00:20:27,699
între nutrienți
si anumite boli.

399
00:20:27,700 --> 00:20:29,979
Legătura dintre
dieta si sanatatea

400
00:20:29,980 --> 00:20:32,289
nu a fost niciodată atât de bine definit.

401
00:20:32,290 --> 00:20:34,209
Dar pentru a face
link și mai clar,

402
00:20:34,210 --> 00:20:37,089
guvernul federal are
a conceput această piramidă alimentară.

403
00:20:37,090 --> 00:20:39,459
Este construit în jurul
cinci grupe de alimente.

404
00:20:39,460 --> 00:20:42,309
La baza ei sunt alimente
ca pâinea și pastele,

405
00:20:42,310 --> 00:20:44,469
care ar trebui mâncat
in cea mai mare cantitate.

406
00:20:44,470 --> 00:20:46,719
Alimente care ar trebui
să fie mâncat cu moderație,

407
00:20:46,720 --> 00:20:49,719
precum cele care conțin
grăsimi, uleiuri și zahăr,

408
00:20:49,720 --> 00:20:51,069
sunt în vârf.

409
00:20:51,070 --> 00:20:54,909
Matematic, dacă te uiți
la piramida alimentară şi dacă tu

410
00:20:54,910 --> 00:20:57,789
încercați să faceți o, să zicem, a
plan alimentar pentru un copil,

411
00:20:57,790 --> 00:21:01,209
dacă scapi de saturat
grăsimi din alimente proteice,

412
00:21:01,210 --> 00:21:06,489
ca carnea si branza si
ouă, ai scăpat de toate

413
00:21:06,490 --> 00:21:09,159
nevoile calorice ale copilului.

414
00:21:09,160 --> 00:21:13,929
Deci, există un singur loc
du-te să umple acele nevoi calorice,

415
00:21:13,930 --> 00:21:19,809
și asta punând mult
de cereale și uleiuri vegetale.

416
00:21:19,810 --> 00:21:23,539
aș fi primul
exploda vertiginos și apoi probabil

417
00:21:23,540 --> 00:21:24,340
prăbușire.

418
00:21:24,341 --> 00:21:26,829
Sau invers... aș face-o
se prăbușește mai întâi și apoi mănâncă

419
00:21:26,830 --> 00:21:30,729
mult zahăr împreună cu
pâine, iar apoi se ridică vertiginos.

420
00:21:30,730 --> 00:21:32,739
Ziua în care
Brooklyn a fost diagnosticat,

421
00:21:32,740 --> 00:21:34,420
eram de fapt
la Disney World.

422
00:21:38,380 --> 00:21:44,489
A început să vomite pe noi
Călătorie de 17 ore acolo.

423
00:21:44,490 --> 00:21:46,739
Pur și simplu am presupus că este
rău de mașină sau gripă,

424
00:21:46,740 --> 00:21:48,959
pentru că era noiembrie,
asta e sezonul gripei.

425
00:21:48,960 --> 00:21:51,564
Tocmai jucase World
Serial cu câteva luni înainte.

426
00:21:51,565 --> 00:21:54,399
[INVITAȚI]

427
00:21:54,400 --> 00:21:56,399
Deci ea respiră așa
tare că pot să-l aud

428
00:21:56,400 --> 00:21:58,079
în patul opus.

429
00:21:58,080 --> 00:22:01,829
O prind dedesubt
ea... (Opine)

430
00:22:01,830 --> 00:22:04,919
O prind de sub spate,
și spun, Brooklyn, Brooklyn?

431
00:22:04,920 --> 00:22:05,720
Brooklyn.

432
00:22:05,721 --> 00:22:08,589
Brooklyn.

433
00:22:08,590 --> 00:22:11,349
Și ea se uită la
eu, dar ea nu este.

434
00:22:11,350 --> 00:22:13,599
Ochii ei sunt vitrate.

435
00:22:13,600 --> 00:22:16,396
Dacă nu am fi primit Brooklyn
la urgență când am făcut-o,

436
00:22:16,397 --> 00:22:17,230
ea ar fi murit.

437
00:22:17,231 --> 00:22:20,380
[REDARE MUZICA]

438
00:22:22,390 --> 00:22:25,299
Când a făcut-o în sfârșit
se trezesc si ei

439
00:22:25,300 --> 00:22:29,049
simțea că este în siguranță
să-mi hrănesc copilul,

440
00:22:29,050 --> 00:22:32,289
au hrănit-o
clătite, sos de mere.

441
00:22:32,290 --> 00:22:33,290
Ea avea iaurt.

442
00:22:37,385 --> 00:22:38,759
Ei lovesc
ea cu insulină,

443
00:22:38,760 --> 00:22:40,829
dar a insulinei
neîntâlnind carbohidrații

444
00:22:40,830 --> 00:22:42,119
pe care tocmai le-au pus în ea.

445
00:22:42,120 --> 00:22:45,119
E pe picurare de insulină.

446
00:22:45,120 --> 00:22:47,759
Dar totuși, picurarea de insulină este
fără a-și menține glicemia scăzută

447
00:22:47,760 --> 00:22:50,399
pentru că se hrănesc
ei atât de mulți carbohidrați.

448
00:22:50,400 --> 00:22:53,669
Când ne-au mutat afară
de UTI într-o cameră obișnuită,

449
00:22:53,670 --> 00:22:57,359
asistentele au adus una
de primele ei mese.

450
00:22:57,360 --> 00:22:59,699
Și am fost șocată de ce
aveau de gând să o hrănească.

451
00:22:59,700 --> 00:23:02,849
A fost ceva personal
pizza pepperoni,

452
00:23:02,850 --> 00:23:07,139
un recipient cu înghețată, a
cutie de suc și niște fructe.

453
00:23:07,140 --> 00:23:09,839
Era peste 90 de carbohidrați
pentru o primă masă.

454
00:23:09,840 --> 00:23:11,249
A doua masă
pe care le-au adus

455
00:23:11,250 --> 00:23:15,119
a fost pâine prăjită, fructe și
suc de portocale, următoarea masă.

456
00:23:15,120 --> 00:23:17,729
Apoi, după aceea, a fost un grătar
brânză, piure de cartofi,

457
00:23:17,730 --> 00:23:20,609
și încă o cutie de suc
pentru un diabetic de tip 1.

458
00:23:20,610 --> 00:23:23,856
[REDARE MUZICA]

459
00:23:28,140 --> 00:23:29,619
Aici, încercați din nou.

460
00:23:29,620 --> 00:23:30,620
OK, mănâncă.

461
00:23:38,524 --> 00:23:39,524
Mmm.

462
00:23:42,690 --> 00:23:43,729
Da, o poți avea.

463
00:23:43,730 --> 00:23:47,020
[REDARE MUZICA]

464
00:23:49,135 --> 00:23:51,249
Mmm.

465
00:23:51,250 --> 00:23:52,919
Nu avea niciun sens.

466
00:23:52,920 --> 00:23:55,319
Dacă hrăniți o tonă
de alimente cu carbohidrați,

467
00:23:55,320 --> 00:23:59,689
va trimite doar
glicemia crescând vertiginos.

468
00:23:59,690 --> 00:24:02,869
Carbohidrații sunt cei mai mulți
determinant puternic al sângelui tău

469
00:24:02,870 --> 00:24:04,179
zahăr.

470
00:24:04,180 --> 00:24:07,459
OK, dacă ai tipul 1 sau
copiii tăi au tipul 1...

471
00:24:07,460 --> 00:24:10,189
Toată lumea știe
că zahărul din sânge

472
00:24:10,190 --> 00:24:12,269
poate fi afectat de multe lucruri.

473
00:24:12,270 --> 00:24:14,105
Dar carbohidrații sunt cel mai mare lucru.

474
00:24:16,872 --> 00:24:19,079
Pacientul îl întreabă pe medic,
nu sunt complicatiile

475
00:24:19,080 --> 00:24:20,249
cauzate de glicemia crescută?

476
00:24:20,250 --> 00:24:21,050
Da.

477
00:24:21,051 --> 00:24:23,189
Ce alimente provoacă
glicemie crescută?

478
00:24:23,190 --> 00:24:24,869
Carbohidrați.

479
00:24:24,870 --> 00:24:26,789
Atunci ce ar trebui să mănânc?

480
00:24:26,790 --> 00:24:28,889
Carbohidrați.

481
00:24:28,890 --> 00:24:30,879
Are sens?

482
00:24:30,880 --> 00:24:33,949
Nu are sens, dar
esti in starea de,

483
00:24:33,950 --> 00:24:35,509
l-ai vazut pe fiul meu?

484
00:24:35,510 --> 00:24:36,769
E aproape mort.

485
00:24:36,770 --> 00:24:38,599
Ești într-o stare de teroare.

486
00:24:38,600 --> 00:24:41,869
Deci nu are sens, dar
nu știi ce se întâmplă.

487
00:24:41,870 --> 00:24:44,179
Ești dezorientat.

488
00:24:44,180 --> 00:24:48,149
De ce ne-am pompa copiii?
plin de mâncare care provoacă

489
00:24:48,150 --> 00:24:48,950
corpul lor?

490
00:24:48,951 --> 00:24:51,829
Corpurile lor care sunt deja
nu poate produce insulina.

491
00:24:51,830 --> 00:24:53,149
De ce le-am face asta?

492
00:24:53,150 --> 00:24:56,566
[REDARE MUZICA]

493
00:25:03,410 --> 00:25:07,099
Am prieteni care
au alergii severe la nuci.

494
00:25:07,100 --> 00:25:10,369
Nu ar visa niciodată
de a merge aproape de nuci.

495
00:25:10,370 --> 00:25:14,089
Fiica mea este în esență
alergic la carbohidrați.

496
00:25:14,090 --> 00:25:16,789
Ea nu poate procesa
carbohidrați.

497
00:25:16,790 --> 00:25:20,569
Ea nu poate, la fel ca toate
alți diabetici de tip 1.

498
00:25:20,570 --> 00:25:23,419
Totuși, per total
comunitatea medicală

499
00:25:23,420 --> 00:25:24,949
îmi spune contrariul.

500
00:25:24,950 --> 00:25:28,519
Intoleranta la lactoza
oamenii nu beau lapte.

501
00:25:28,520 --> 00:25:31,879
Diabeticii nu ar trebui
mănâncă atât de mulți carbohidrați.

502
00:25:31,880 --> 00:25:34,219
Deci când nutriționistul
a intrat, a spus ea,

503
00:25:34,220 --> 00:25:36,709
poate avea suc de portocale
și poate avea clătite.

504
00:25:36,710 --> 00:25:41,089
Și încă poți
du-l la Pizza Hut.

505
00:25:41,090 --> 00:25:44,659
Nu mi s-a spus niciodată că zahărul
crește glicemia mai rapid

506
00:25:44,660 --> 00:25:45,470
decât alte alimente.

507
00:25:45,471 --> 00:25:47,219
Și nu am avut asta
cunoștințe anterioare,

508
00:25:47,220 --> 00:25:50,899
deci dacă aș fi părăsit
spital cu aceste informații,

509
00:25:50,900 --> 00:25:56,179
Aș fi simțit mult mai mult
gata să înfrunte această boală.

510
00:25:56,180 --> 00:25:58,609
Până la urmă, m-am întâlnit
endocrinologul meu.

511
00:25:58,610 --> 00:26:02,209
Ea trecea
cum să numărăm carbohidrații

512
00:26:02,210 --> 00:26:05,299
și dozează-mi insulina
în mod corespunzător.

513
00:26:05,300 --> 00:26:10,459
Și totul era despre carbohidrați
și insulină, carbohidrați și insulină.

514
00:26:10,460 --> 00:26:14,029
I-am spus, mă vrei?
pur și simplu să nu mănânci acești carbohidrați?

515
00:26:14,030 --> 00:26:18,019
Și ea a spus, nu, asta
nu-ți va face bine,

516
00:26:18,020 --> 00:26:20,719
și ai nevoie de acei carbohidrați.

517
00:26:20,720 --> 00:26:22,459
Și ambele
declarațiile nu au putut

518
00:26:22,460 --> 00:26:25,669
mai neadevărat, știu acum.

519
00:26:25,670 --> 00:26:29,039
Mi s-a spus timpul
după ocazii,

520
00:26:29,040 --> 00:26:32,554
nu exista asa ceva
ca dieta pentru diabetici.

521
00:26:32,555 --> 00:26:35,179
Indiferent de dieta standard
este că i-ai dat,

522
00:26:35,180 --> 00:26:36,080
continuă să-i dai asta.

523
00:26:36,081 --> 00:26:37,339
Cel mai important
lucrul este invatarea

524
00:26:37,340 --> 00:26:38,699
cum să-l controlezi cu insulină.

525
00:26:38,700 --> 00:26:40,159
Deci, când eram în spital,

526
00:26:40,160 --> 00:26:42,169
Îmi amintesc că spuneau, mănâncă
orice vrei si doza

527
00:26:42,170 --> 00:26:42,410
pentru asta.

528
00:26:42,411 --> 00:26:44,569
Și de fapt, primul lui
masa la spital

529
00:26:44,570 --> 00:26:47,629
a fost un burrito pentru micul dejun.

530
00:26:47,630 --> 00:26:49,671
Pentru că am fost ca, așa e
ouă, nu sunt carbohidrați,

531
00:26:49,672 --> 00:26:51,254
deci nu trebuie
te doze pentru asta.

532
00:26:51,255 --> 00:26:52,579
Dar apoi a vrut două prăjituri.

533
00:26:52,580 --> 00:26:54,287
Și după fiecare masă,
avea două prăjituri.

534
00:26:54,288 --> 00:26:56,689
Și am părăsit spitalul
cu el peste 300...

535
00:26:56,690 --> 00:26:59,169
Totuşi.

536
00:26:59,170 --> 00:27:02,989
Întreaga mea carieră de asistent medical,
asa am procedat noi.

537
00:27:02,990 --> 00:27:08,029
Știam că pacienții mei la mine
slujba a mâncat tot ce au vrut,

538
00:27:08,030 --> 00:27:10,129
și doar le-am dat
scala glisantă.

539
00:27:10,130 --> 00:27:12,319
Știam că lor
numerele erau 200 și 300.

540
00:27:12,320 --> 00:27:13,759
Știam că asta e norma.

541
00:27:13,760 --> 00:27:15,769
Asta a fost comunitatea diabeticilor.

542
00:27:15,770 --> 00:27:17,989
Pentru majoritatea medicale
medici, inclusiv eu,

543
00:27:17,990 --> 00:27:23,689
educația nutrițională este la
partea de jos a listei noastre

544
00:27:23,690 --> 00:27:26,359
a lucrurilor pe care ni le învăţăm
despre la facultatea de medicină.

545
00:27:26,360 --> 00:27:30,379
Majoritatea medicilor și majoritatea
educatori de facultate medicală

546
00:27:30,380 --> 00:27:32,959
sunt neomaniaci...

547
00:27:32,960 --> 00:27:34,009
Totul nou.

548
00:27:34,010 --> 00:27:36,739
Ei vor nastere
tehnologie, noi cercetări.

549
00:27:36,740 --> 00:27:40,369
Dacă începi să vorbești despre a
interventie alimentara adica

550
00:27:40,370 --> 00:27:44,749
250.000 de ani, toată lumea
la ochii mesei

551
00:27:44,750 --> 00:27:46,759
se va acoperi,
pentru ca asta nu este nou.

552
00:27:46,760 --> 00:27:48,779
Nu poți obține un brevet pentru el.

553
00:27:48,780 --> 00:27:52,199
Marii producători de alimente sunt
nu ma intereseaza deloc.

554
00:27:52,200 --> 00:27:53,809
Nu există
medicamente de miliarde de dolari

555
00:27:53,810 --> 00:27:57,529
care poate fi modelat din
vorbind despre nutriție.

556
00:27:57,530 --> 00:28:00,769
Deci nu poți face niciuna
bani pe nutriție

557
00:28:00,770 --> 00:28:03,109
idee care sunt sute de
vechi de mii de ani.

558
00:28:03,110 --> 00:28:05,209
[SUNAT]

559
00:28:05,210 --> 00:28:07,759
Organele de conducere au pus
aceste recomandări scoase,

560
00:28:07,760 --> 00:28:11,989
și îi obligă pe medici să
trăiesc în acele linii directoare

561
00:28:11,990 --> 00:28:13,819
de teama represaliilor.

562
00:28:13,820 --> 00:28:17,599
Și dacă nu urmați
Ghidurile ADA ca medic,

563
00:28:17,600 --> 00:28:21,819
te poti deschide singur
până la litigii.

564
00:28:21,820 --> 00:28:27,189
Deci există o dublă grilă unde
nu numai că medicii nu fac niciodată

565
00:28:27,190 --> 00:28:29,739
invata sa controlezi
zahăr din sânge,

566
00:28:29,740 --> 00:28:32,139
ei nu învață despre
alimentație adecvată.

567
00:28:32,140 --> 00:28:35,319
Dar chiar dacă o fac,
ele sunt în esență

568
00:28:35,320 --> 00:28:38,919
obligat să le urmeze pe acestea
ghiduri incorecte.

569
00:28:38,920 --> 00:28:42,939
Îndrumări evident incorecte.

570
00:28:42,940 --> 00:28:45,339
În poziţia recentă
declarație privind managementul

571
00:28:45,340 --> 00:28:49,059
de diabet pentru tipul 1
copii, diabetul american

572
00:28:49,060 --> 00:28:52,059
Asociația nu a reușit să aibă un
sectiune dedicata fiecaruia

573
00:28:52,060 --> 00:28:56,259
alimente sau dietă, care sunt
principalii contribuitori la creșterea sângelui

574
00:28:56,260 --> 00:28:59,649
nivelurile de zahăr, care sunt
responsabil de diabet

575
00:28:59,650 --> 00:29:02,949
complicatii.

576
00:29:02,950 --> 00:29:05,169
Managementul stilului de viață
note de secțiune,

577
00:29:05,170 --> 00:29:07,839
„Nu există un ideal unic
distribuție alimentară

578
00:29:07,840 --> 00:29:11,709
de calorii printre carbohidrați,
grăsimi și proteine

579
00:29:11,710 --> 00:29:15,051
pentru persoanele cu diabet”.

580
00:29:15,052 --> 00:29:16,509
O văd în aceste grupuri de părinți.

581
00:29:16,510 --> 00:29:18,176
Sunt multe
grupuri de părinți acolo

582
00:29:18,177 --> 00:29:21,129
că acești oameni sunt...
Nici măcar nu sunt diabetici.

583
00:29:21,130 --> 00:29:23,769
Și ei stau acolo
da sfaturi, corect.

584
00:29:23,770 --> 00:29:24,879
Și hei, știi ce?

585
00:29:24,880 --> 00:29:26,739
Numerele copilului tău nu contează.

586
00:29:26,740 --> 00:29:27,829
Nu contează.

587
00:29:27,830 --> 00:29:28,300
Totul e bine.

588
00:29:28,300 --> 00:29:29,230
Deci poți intra
acolo și poți

589
00:29:29,231 --> 00:29:31,239
împărtășește-ți graficul
cei 400 dvs. și toată lumea

590
00:29:31,240 --> 00:29:33,519
te va bate pe spate
și spune, hei, știi ce?

591
00:29:33,520 --> 00:29:35,399
Gânduri și rugăciuni
iesi la tine.

592
00:29:35,400 --> 00:29:36,400
Ei bine, am vești pentru tine.

593
00:29:36,401 --> 00:29:40,149
Când umărul tău glicată
sau rinichiul îți este insuficiență,

594
00:29:40,150 --> 00:29:42,219
acele gânduri și rugăciuni
nu înseamnă nimic.

595
00:29:42,220 --> 00:29:43,689
Ei nu.

596
00:29:43,690 --> 00:29:45,399
Intri online pe Facebook.

597
00:29:45,400 --> 00:29:48,909
Deci probabil multe
oameni de pe rețelele de socializare.

598
00:29:48,910 --> 00:29:50,545
Vezi chestii stupide ca asta.

599
00:29:54,092 --> 00:29:56,049
Nu va avea niciunul
energie dacă nu îi dai

600
00:29:56,050 --> 00:29:57,589
carbohidrați.

601
00:29:57,590 --> 00:30:00,949
Copilul tău te va supăra
pentru tot restul vietii lui.

602
00:30:00,950 --> 00:30:02,979
Ce fel de mamă
ești să privezi

603
00:30:02,980 --> 00:30:04,869
copilul tău din copilărie?

604
00:30:04,870 --> 00:30:06,619
El nu va învăța la fel.

605
00:30:06,620 --> 00:30:07,839
El nu va crește.

606
00:30:07,840 --> 00:30:10,969
Trebuie să ai zahăr pentru
corpul tău să metabolizeze energia.

607
00:30:10,970 --> 00:30:13,719
Și dacă nu au
zaharuri, atunci nu vor crește.

608
00:30:13,720 --> 00:30:15,729
Asta eram noi
spus iar si iar.

609
00:30:15,730 --> 00:30:20,259
Am făcut cercetări pentru
peste un an cu conținut scăzut de carbohidrați

610
00:30:20,260 --> 00:30:22,689
diete, creștere la copii.

611
00:30:22,690 --> 00:30:25,089
Și am imprimat
peste 60 de articole

612
00:30:25,090 --> 00:30:28,149
despre care vorbesc,
proteine, nu carbohidrați

613
00:30:28,150 --> 00:30:32,059
conduce osul lung
crestere la copii.

614
00:30:32,060 --> 00:30:36,829
Oamenii au sugerat
pacienţii şi familia lor care

615
00:30:36,830 --> 00:30:41,489
carbohidrații sunt
necesare cresterii.

616
00:30:41,490 --> 00:30:43,049
Total fals.

617
00:30:43,050 --> 00:30:44,969
Nu știu unde
credinta provine din.

618
00:30:44,970 --> 00:30:46,829
Corpul nostru poate produce
toată glucoza

619
00:30:46,830 --> 00:30:48,339
are nevoie de la gluconeogeneză.

620
00:30:48,340 --> 00:30:51,468
[REDARE MUZICA]

621
00:30:52,380 --> 00:30:56,399
Acest model există acolo unde a fi
un copil înseamnă să mănânce prăjituri

622
00:30:56,400 --> 00:30:59,159
sau prajitura si pizza si
toate prostiile astea, corect.

623
00:30:59,160 --> 00:31:03,689
Dar ca tânăr T1
copile, dacă nu ești

624
00:31:03,690 --> 00:31:05,969
hrănindu-le cu proteine
si legume

625
00:31:05,970 --> 00:31:08,219
si mentinerea normala
zahăr din sânge, al acelui copil

626
00:31:08,220 --> 00:31:11,160
nu va ajunge niciodată la al lui
sau întregul ei potențial, vreodată.

627
00:31:14,550 --> 00:31:17,879
Noaptea este o deosebită
timp înfricoșător pentru părinți când

628
00:31:17,880 --> 00:31:19,559
au un copil cu diabet.

629
00:31:19,560 --> 00:31:21,749
Pentru că dacă acel copil
scade noaptea...

630
00:31:21,750 --> 00:31:23,134
[SIRENE]

631
00:31:23,135 --> 00:31:27,826
ei bine, pot intra în
o comă și să nu te trezești.

632
00:31:27,827 --> 00:31:30,159
Asta sunt oamenii
frică de cu copiii mici.

633
00:31:30,160 --> 00:31:34,989
Le este frică de sângele scăzut
zahăr, convulsii, comă, moarte.

634
00:31:34,990 --> 00:31:35,980
Asta e cel mai înfricoșător.

635
00:31:35,980 --> 00:31:36,970
Este imediat.

636
00:31:36,971 --> 00:31:39,379
Se întâmplă peste noapte.

637
00:31:39,380 --> 00:31:43,269
Deci cred că oamenii cred că dacă tu
dați copilului dumneavoastră carbohidrați,

638
00:31:43,270 --> 00:31:45,379
ai de gând să
ajuta cumva cu asta.

639
00:31:45,380 --> 00:31:47,889
Dar adevărul este că este
doza mare de insulină

640
00:31:47,890 --> 00:31:51,109
îi oferi copilului tău asta
îi pune la cel mai mare risc.

641
00:31:51,110 --> 00:31:53,529
Singurul motiv pentru care un copil
are glicemia scăzută

642
00:31:53,530 --> 00:31:57,329
este pentru că există și
multă insulină în corpul lor.

643
00:31:57,330 --> 00:31:59,909
Chiar aceste companii care
ar trebui să ne ajute

644
00:31:59,910 --> 00:32:07,249
şi pledând pentru noi şi
vindecarea noastră nu sunt, nu.

645
00:32:07,250 --> 00:32:10,379
Ei își pun
nume pe chestii care

646
00:32:10,380 --> 00:32:12,129
practic provoacă complicații.

647
00:32:12,130 --> 00:32:15,280
[REDARE MUZICA]

648
00:32:25,830 --> 00:32:27,329
Asa sunt familiile
dat o carte de bucate,

649
00:32:27,330 --> 00:32:30,749
și prezintă personaje care
copiii ar putea să vadă dimineața

650
00:32:30,750 --> 00:32:31,979
desene animate.

651
00:32:31,980 --> 00:32:35,969
Și fiecare personaj se prezintă
o rețetă pentru acel copil

652
00:32:35,970 --> 00:32:37,109
sau la acea mamă.

653
00:32:37,110 --> 00:32:40,439
Și aceste rețete sunt
plin de carbohidrați.

654
00:32:40,440 --> 00:32:43,169
Și unul dintre ei
care îmi amintesc a fost

655
00:32:43,170 --> 00:32:47,079
o rețetă cu un magic
caracter pe care amândoi fiii mei

656
00:32:47,080 --> 00:32:47,880
dragoste.

657
00:32:47,881 --> 00:32:49,499
Și era pentru vafe cu dovleac.

658
00:32:49,500 --> 00:32:51,389
Și cred că doar
pentru vafe, ea

659
00:32:51,390 --> 00:32:53,909
era ceva în jur
44 de carbohidrați.

660
00:32:53,910 --> 00:32:56,669
Și asta fără a adăuga sirop.

661
00:32:56,670 --> 00:32:59,039
Deci dacă îi dai copilului tău
o vafe si niste sirop

662
00:32:59,040 --> 00:33:02,429
la micul dejun, asta e
80 de carbohidrați...

663
00:33:02,430 --> 00:33:03,330
Un dezastru.

664
00:33:03,331 --> 00:33:06,400
[REDARE MUZICA]

665
00:33:07,200 --> 00:33:10,369
Nu l-am văzut niciodată pe Roz
Chestii Panther despre carbohidrați

666
00:33:10,370 --> 00:33:11,839
numărarea și modul în care funcționează insulina.

667
00:33:11,840 --> 00:33:13,789
Am făcut doar ce ne-au spus ei.

668
00:33:13,790 --> 00:33:17,839
Îmi amintesc că a spus CDE-ul nostru
poate mânca orice ea

669
00:33:17,840 --> 00:33:20,359
vrea, atâta timp cât ea acoperă.

670
00:33:20,360 --> 00:33:23,719
Și maximele nu sunt mare lucru,
atâta timp cât îi prinzi.

671
00:33:23,720 --> 00:33:26,469
Așa că nu vă faceți griji cu privire la împingere
după mese sau orice altceva.

672
00:33:26,470 --> 00:33:28,219
Dar atâta timp cât ești
nu sta acolo sus

673
00:33:28,220 --> 00:33:30,529
iar tu le prinzi
și aducându-i înapoi.

674
00:33:30,530 --> 00:33:33,560
Așa am fost învățați.

675
00:33:36,250 --> 00:33:39,279
Există o altă publicație
dat nouă de american

676
00:33:39,280 --> 00:33:43,659
Asociația de Diabet și are
o pagină în care încearcă să facă

677
00:33:43,660 --> 00:33:45,039
un pic de scăpare de mituri.

678
00:33:45,040 --> 00:33:48,849
Și una dintre ele este că este a
mitul că persoanele cu tip 1

679
00:33:48,850 --> 00:33:51,039
diabetul nu poate mânca zahăr.

680
00:33:51,040 --> 00:33:55,089
Acum, de ce, când le sunt date
o astfel de platformă și așa

681
00:33:55,090 --> 00:33:56,829
o capacitate de a ajunge la oameni?

682
00:33:56,830 --> 00:34:00,129
De ce nu ai face
spune in acel moment,

683
00:34:00,130 --> 00:34:03,309
este mai bine pentru oameni
cu diabet de tip 1

684
00:34:03,310 --> 00:34:06,249
pentru a evita complet zahărul?

685
00:34:06,250 --> 00:34:09,779
Este doar o risipă
oportunitate de către o guvernare mare

686
00:34:09,780 --> 00:34:14,039
corp care deține o mulțime de
putere cu aceste noi familii.

687
00:34:14,040 --> 00:34:16,198
Asta e practic
educația pe care o avem...

688
00:34:16,199 --> 00:34:19,769
Un curs intensiv în
numărarea carbohidraților, rapoarte.

689
00:34:19,770 --> 00:34:23,638
Cum se presupunea insulina
pentru a muta glucoza în celule.

690
00:34:23,639 --> 00:34:27,119
Și totul a avut de-a face cu
aportul lui de carbohidrați.

691
00:34:27,120 --> 00:34:31,079
Ni s-a spus că poate mânca
cheeseburgeri și fast-food,

692
00:34:31,080 --> 00:34:33,809
și că aceste lucruri
nu s-ar schimba

693
00:34:33,810 --> 00:34:35,399
pentru că era diabetic de tip 1.

694
00:34:35,400 --> 00:34:38,374
[REDARE MUZICA]

695
00:34:38,375 --> 00:34:40,749
Daca as fi vrut sa am un
Brownie și am vrut să stăm jos

696
00:34:40,750 --> 00:34:45,009
și calculează de fapt câte
carbohidrații adevărați sunt acolo și cum

697
00:34:45,010 --> 00:34:48,439
dacă este zahăr alb sau brun
zahăr sau ovăz sau cereale integrale,

698
00:34:48,440 --> 00:34:50,888
orice... ai vrut
pentru a calcula toate acestea

699
00:34:50,889 --> 00:34:55,089
bazat cu precizie pe grame
și indicele glicemic și cum

700
00:34:55,090 --> 00:34:57,549
funcționează în corpul meu și
dacă m-am antrenat și dacă am dormit

701
00:34:57,550 --> 00:34:59,739
bine, și dacă sunt bine dispus
sau o dispoziție proastă și dacă am

702
00:34:59,740 --> 00:35:00,789
insulina la bord...

703
00:35:00,790 --> 00:35:01,989
Du-te.

704
00:35:01,990 --> 00:35:03,549
Majoritatea oamenilor nu au timp.

705
00:35:03,550 --> 00:35:07,509
Ei doar iau la întâmplare
raportul, raportul insulină-carbohidrati,

706
00:35:07,510 --> 00:35:10,156
că endocrinologul lor
stabilit acum șase sau opt luni.

707
00:35:10,157 --> 00:35:10,990
Nu a fost modificat.

708
00:35:10,990 --> 00:35:11,890
Nu a fost schimbat.

709
00:35:11,891 --> 00:35:14,109
Și iau un brownie,
iar zahărul lor din sânge încă

710
00:35:14,110 --> 00:35:15,040
merge sus.

711
00:35:15,041 --> 00:35:18,669
Numărarea carbohidraților ca metodă
gestionarea diabetului este defectuoasă

712
00:35:18,670 --> 00:35:20,089
din multe motive.

713
00:35:20,090 --> 00:35:23,319
Dar una dintre cele mai evidente
pe care sper să o înțeleagă oricine

714
00:35:23,320 --> 00:35:27,189
este că FDA permite
producatori de alimente

715
00:35:27,190 --> 00:35:30,399
să fie off în carbohidrații lor
contează pe etichetele lor

716
00:35:30,400 --> 00:35:32,899
cu plus sau minus 20%.

717
00:35:32,900 --> 00:35:37,839
Deci chiar dacă ești cel mai pasionat
contor de carbohidrați și cântăriți mâncarea

718
00:35:37,840 --> 00:35:40,959
iar tu o măsori, the
faptul că eticheta în sine

719
00:35:40,960 --> 00:35:44,499
poate fi oprit pe un număr de testament
te-a pregătit pentru eșec.

720
00:35:44,500 --> 00:35:47,930
[REDARE MUZICA]

721
00:36:00,210 --> 00:36:03,989
Se estimează că peste 415
milioane de oameni trăiesc cu

722
00:36:03,990 --> 00:36:07,709
diabet peste tot
lumea de azi.

723
00:36:07,710 --> 00:36:10,829
In Statele Unite,
aproximativ 35 de milioane

724
00:36:10,830 --> 00:36:17,699
pacienţii cu diabet cheltuiesc peste
330 de miliarde de dolari pe an pentru îngrijire.

725
00:36:17,700 --> 00:36:20,159
Faceți diabetul cel mai mult
boala cronica costisitoare

726
00:36:20,160 --> 00:36:21,929
in tara.

727
00:36:21,930 --> 00:36:25,019
Vânzările globale de insulină sunt
în prezent, aproape de 20 de miliarde de dolari

728
00:36:25,020 --> 00:36:26,429
pe an.

729
00:36:26,430 --> 00:36:29,159
Și costurile cresc.

730
00:36:29,160 --> 00:36:34,109
Dacă fiecare diabetic ar fi adoptat
o dietă săracă în carbohidrați,

731
00:36:34,110 --> 00:36:38,789
ar fi mai multe miliarde
marile corporații farmaceutice de dolari

732
00:36:38,790 --> 00:36:41,339
care ar da faliment.

733
00:36:41,340 --> 00:36:42,899
Marea farmacie
corporațiile ar

734
00:36:42,900 --> 00:36:45,809
fi într-o situație financiară îngrozitoare
strâmtori dacă nu ar fi

735
00:36:45,810 --> 00:36:50,939
capabil să călărească pe spate
a diabeticilor mai.

736
00:36:50,940 --> 00:36:54,479
Industria ne vrea
cumpărând produsele lor.

737
00:36:54,480 --> 00:36:57,759
Companiile farmaceutice ne vor
cumpărând și produsele lor.

738
00:36:57,760 --> 00:37:00,959
Deci când plătim
pentru alimente cu carbohidrați

739
00:37:00,960 --> 00:37:03,239
și noi plătim pentru
cantități mari de insulină,

740
00:37:03,240 --> 00:37:05,609
acele companii prosperă.

741
00:37:05,610 --> 00:37:07,529
Dacă fiecare persoană
cu diabet de tip 1

742
00:37:07,530 --> 00:37:12,659
a redus cuantumul acestora
de insulină cu 65%,

743
00:37:12,660 --> 00:37:15,839
cineva se duce
simți înțepătura asta.

744
00:37:15,840 --> 00:37:18,749
Prima dată când am fost
la CVS și a cumpărat NovoLog

745
00:37:18,750 --> 00:37:22,799
pentru 400 de dolari, inima ta este
încercând să-mi dau seama,

746
00:37:22,800 --> 00:37:25,679
cum naiba te duci
pentru a susține acest stil de viață

747
00:37:25,680 --> 00:37:27,179
să-ți ții copilul în viață?

748
00:37:27,180 --> 00:37:31,620
Acesta este ceea ce este necesar pentru viață,
si este nebun de scump.

749
00:37:37,220 --> 00:37:40,339
Mă duc la frigider și
Scot flaconul NovoLog

750
00:37:40,340 --> 00:37:42,859
să-i dea Sierra doza de dimineață.

751
00:37:42,860 --> 00:37:45,529
Și nu băusem cafea
totuși, și încă îmi era somn.

752
00:37:45,530 --> 00:37:51,079
Și am bâjbâit cu insulina,
și s-a spulberat până la podea.

753
00:37:51,080 --> 00:37:54,409
Și am plâns găleți de lacrimi.

754
00:37:54,410 --> 00:37:59,839
400 de dolari din salvarea ei
medicament pe teren.

755
00:37:59,840 --> 00:38:03,829
Cum naiba mergem
sa continui sa faci asta?

756
00:38:03,830 --> 00:38:08,569
Cum își poate permite orice familie
să-și țină copilul în viață?

757
00:38:08,570 --> 00:38:10,730
Niciun parinte nu ar trebui sa
trebuie să mă gândesc la asta.

758
00:38:14,386 --> 00:38:15,809
(ÎNTĂRĂT) Îmi pare rău.

759
00:38:15,810 --> 00:38:19,499
Acesta este un 24 de ore
un rollercoaster de zi.

760
00:38:19,500 --> 00:38:22,079
Acesta nu este genul de
plimbare de la care iei o pauză.

761
00:38:22,080 --> 00:38:23,759
Aceasta este zi și noapte.

762
00:38:23,760 --> 00:38:27,389
Și eram disperați
pentru altceva.

763
00:38:27,390 --> 00:38:29,759
În spitale, noi
a început să facă cercetări.

764
00:38:29,760 --> 00:38:32,279
Și pe internet
făcând o căutare pe Google,

765
00:38:32,280 --> 00:38:34,779
tot vedem asta
numele, Dr. Bernstein.

766
00:38:34,780 --> 00:38:35,580
Bernstein.

767
00:38:35,580 --> 00:38:36,380
Dr. Bernstein.

768
00:38:36,380 --> 00:38:37,200
Dr. Bernstein.

769
00:38:37,200 --> 00:38:38,140
Dr. Bernstein.

770
00:38:38,140 --> 00:38:38,940
a lui Bernstein.

771
00:38:38,941 --> 00:38:42,659
Am citit cartea lui Bernstein
și chiar mi-a luat glicemia

772
00:38:42,660 --> 00:38:46,184
sub control să
niveluri non-diabetice.

773
00:38:46,185 --> 00:38:49,110
[REDARE MUZICA]

774
00:38:49,910 --> 00:38:53,239
Îmi amintesc data la care am
a dezvoltat mai întâi simptomele,

775
00:38:53,240 --> 00:38:55,989
pentru că erau câteva
luni după ce bomba atomică a fost

776
00:38:55,990 --> 00:38:56,790
scăpat.

777
00:38:56,791 --> 00:39:01,889
Sfârșitul anului 1946, diagnostic... diabet.

778
00:39:01,890 --> 00:39:06,359
A trebuit să folosim reutilizabile
seringi şi ace, care

779
00:39:06,360 --> 00:39:08,609
sterilizam in apa clocotita.

780
00:39:08,610 --> 00:39:10,679
După ce s-a răcit,
l-am asambla.

781
00:39:10,680 --> 00:39:13,289
Și acele s-ar toci.

782
00:39:13,290 --> 00:39:15,719
Și a trebuit
ascuțiți acele.

783
00:39:15,720 --> 00:39:18,569
Am avut o piatră ponce,
și ai freca acul

784
00:39:18,570 --> 00:39:21,869
pe piatra ponce si
scapă de cârlige.

785
00:39:21,870 --> 00:39:25,109
Nu știai ce ești
nivelul zahărului din sânge a fost.

786
00:39:25,110 --> 00:39:28,649
De cele mai multe ori, a fost
fie foarte scăzut, fie foarte mare.

787
00:39:28,650 --> 00:39:32,759
Și glicemia mea scăzută
au fost o problemă constantă

788
00:39:32,760 --> 00:39:34,729
pentru familie.

789
00:39:34,730 --> 00:39:38,089
Și s-a întâmplat să fiu
lucrând pentru o companie care a făcut

790
00:39:38,090 --> 00:39:40,279
echipamente de laborator clinic.

791
00:39:40,280 --> 00:39:44,389
Și am văzut o reclamă pentru
un dispozitiv de trei lire

792
00:39:44,390 --> 00:39:46,969
care ar putea fi folosit
în camerele de urgență

793
00:39:46,970 --> 00:39:49,639
a distinge
bețivii inconștienți

794
00:39:49,640 --> 00:39:53,299
de la diabetici inconștienți
de zaharurile din sange.

795
00:39:53,300 --> 00:39:55,379
am spus, dacă aș ști
glicemia mea...

796
00:39:55,380 --> 00:39:56,180
Sunt inginer.

797
00:39:56,181 --> 00:40:00,269
Dacă mi-aș ști glicemia, eu
putea face ceva cu ele.

798
00:40:00,270 --> 00:40:06,509
Așa că am comandat un metru și am început
măsurându-mi glicemia.

799
00:40:06,510 --> 00:40:11,219
În primele zile, am avut
un prânz foarte creativ.

800
00:40:11,220 --> 00:40:15,149
Unt de arahide, maioneză și
pâine cu ton pe curmale.

801
00:40:15,150 --> 00:40:19,289
Am găsit că cel mai înalt
zahărul din sânge era după prânz.

802
00:40:19,290 --> 00:40:22,709
Așa că am spus, ei bine, dacă prânzul
este cel mai mare vinovat,

803
00:40:22,710 --> 00:40:25,409
trebuie să fie pentru că
carbohidratul.

804
00:40:25,410 --> 00:40:27,509
Așa că mă duc
eliminați pâinea

805
00:40:27,510 --> 00:40:31,079
si elimina arahide
unt, și o voi face

806
00:40:31,080 --> 00:40:36,269
ia tonul
si maiaua si o salata.

807
00:40:36,270 --> 00:40:37,140
Whammo.

808
00:40:37,141 --> 00:40:41,519
Cantitatea de insulină pe care am luat-o
pentru prânz a scăzut dramatic,

809
00:40:41,520 --> 00:40:46,619
iar glicemia după
prânzul a devenit previzibil.

810
00:40:46,620 --> 00:40:51,359
Am decis în acel moment că eu
trebuia să scoată această informație

811
00:40:51,360 --> 00:40:55,469
și că medicii
s-ar apleca pe spate.

812
00:40:55,470 --> 00:40:59,249
Deci primul lucru pe care l-am făcut
m-am apropiat de propriul meu doctor,

813
00:40:59,250 --> 00:41:03,029
care a fost președinte al
Asociația Americană de Diabet.

814
00:41:03,030 --> 00:41:08,549
Și el a spus, oamenii vin la mine
o dată pe lună pentru o glicemie.

815
00:41:08,550 --> 00:41:10,379
Dacă pot măsura
ea însăși,

816
00:41:10,380 --> 00:41:11,459
Nu aș avea pacienți.

817
00:41:11,460 --> 00:41:12,840
Nimeni nu ar veni să mă vadă.

818
00:41:15,700 --> 00:41:19,179
Am scris un... a fost
ca o carte de bucate.

819
00:41:19,180 --> 00:41:22,329
Pas cu pas, ce faci
pentru a avea glicemia normală

820
00:41:22,330 --> 00:41:24,519
daca esti diabetic de tip 1?

821
00:41:24,520 --> 00:41:29,514
I-am depus-o
multe reviste medicale,

822
00:41:29,515 --> 00:41:30,640
și toți au fost respinși.

823
00:41:37,050 --> 00:41:41,419
Așa că am decis că o voi face
mergi la facultatea de medicina

824
00:41:41,420 --> 00:41:44,659
pentru a primi un MDF la mine
nume și deci

825
00:41:44,660 --> 00:41:47,439
să poată fi publicat.

826
00:41:47,440 --> 00:41:52,239
Am fost diagnosticat la 12 ani și
speranța de viață pentru un tip 1

827
00:41:52,240 --> 00:41:53,725
diabetic avea 30 de ani.

828
00:41:57,180 --> 00:41:59,275
Și am 86 de ani chiar acum.

829
00:41:59,276 --> 00:42:01,179
[REDARE MUZICA]

830
00:42:01,180 --> 00:42:05,459
Ce s-a întâmplat instantaneu,
Am făcut doar glucoză instant

831
00:42:05,460 --> 00:42:07,079
prin mestecarea pâinii.

832
00:42:07,080 --> 00:42:10,020
Episod inconștient
în hipoglicemie.

833
00:42:22,110 --> 00:42:25,919
Dar situația lui Bernstein
doar a avut sens pentru mine.

834
00:42:25,920 --> 00:42:28,259
El a fost primul
diabetic că noi

835
00:42:28,260 --> 00:42:30,429
știe de asta verificat
propriul zahăr din sânge.

836
00:42:30,430 --> 00:42:34,069
Acum fiecare diabetic verifică
propriul zahăr din sânge.

837
00:42:34,070 --> 00:42:37,570
[REDARE MUZICA]

838
00:42:43,165 --> 00:42:45,419
El a putut
înțeleg, zahărul meu din sânge

839
00:42:45,420 --> 00:42:48,449
este direct afectat
de alimentele pe care le consum.

840
00:42:48,450 --> 00:42:51,119
Acesta nu ar trebui să fie un
mare surpriză, corect.

841
00:42:51,120 --> 00:42:53,969
Prin reducerea lui
aportul de carbohidrați, era

842
00:42:53,970 --> 00:42:58,859
capabil să se stabilizeze semnificativ
leagănele lui de zahăr din sânge

843
00:42:58,860 --> 00:43:00,239
de-a lungul timpului.

844
00:43:00,240 --> 00:43:01,869
Și asta a făcut o
mult sens pentru noi.

845
00:43:01,870 --> 00:43:03,899
Și am spus, bine,
hai să încercăm asta.

846
00:43:03,900 --> 00:43:07,288
[REDARE MUZICA]

847
00:43:13,100 --> 00:43:15,319
Nu-mi venea să cred
reducerea insulinei.

848
00:43:15,320 --> 00:43:18,139
Instantaneu, ai început
observați glicemia care vin

849
00:43:18,140 --> 00:43:18,940
pe jos.

850
00:43:18,941 --> 00:43:22,009
Și deci nu poți continua
dând acele doze mari

851
00:43:22,010 --> 00:43:23,810
de insulină, deoarece
ai un nivel scăzut de carbohidrați.

852
00:43:29,300 --> 00:43:32,089
Îi mulțumesc lui Dumnezeu I
l-a găsit pe doctorul Bernstein.

853
00:43:32,090 --> 00:43:33,440
Insulina noastră costă doar 45 USD.

854
00:43:40,275 --> 00:43:43,589
Și acea insulina
ne durează șase luni.

855
00:43:43,590 --> 00:43:45,269
Și îmi menține copilul stabil.

856
00:43:45,270 --> 00:43:47,759
Ea nu se luptă cu minusuri,
ea nu se luptă cu înalte.

857
00:43:47,760 --> 00:43:49,800
Ea are o linie dreaptă.

858
00:44:01,918 --> 00:44:04,209
Sincer, ce am găsit
este că am găsit unele cu adevărat

859
00:44:04,210 --> 00:44:05,469
rețete uimitoare.

860
00:44:05,470 --> 00:44:10,749
Și alimentele pe care le mâncăm acum
pe această restricție scăzută în carbohidrați

861
00:44:10,750 --> 00:44:13,719
sunt unii dintre cei mai bogați,
cele mai delicioase farfurii

862
00:44:13,720 --> 00:44:15,175
pe care le-am mai mâncat vreodată.

863
00:44:27,820 --> 00:44:29,349
Facem înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați.

864
00:44:29,350 --> 00:44:30,759
Facem pizza cu conținut scăzut de carbohidrați.

865
00:44:30,760 --> 00:44:32,649
Facem cupcakes cu conținut scăzut de carbohidrați.

866
00:44:32,650 --> 00:44:33,956
Există deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați.

867
00:44:33,957 --> 00:44:36,039
Sunt toate acestea sărace în carbohidrați
alimente pe care le puteți mânca.

868
00:44:36,040 --> 00:44:37,689
Nu te simți lipsit.

869
00:44:37,690 --> 00:44:39,339
Nu e nimic
că nu pot să mănânc.

870
00:44:39,340 --> 00:44:40,989
Trebuie doar să
schimba reteta.

871
00:44:40,990 --> 00:44:44,099
[REDARE MUZICA]

872
00:44:44,100 --> 00:44:46,334
Avem o diagramă în
bucataria noastra care are de toate

873
00:44:46,335 --> 00:44:48,209
cinele pe care le avem
pe tot parcursul săptămânii,

874
00:44:48,210 --> 00:44:50,759
deci orice este acolo.

875
00:44:50,760 --> 00:44:55,379
Dar cina constă întotdeauna
dintr-o proteină și o salată

876
00:44:55,380 --> 00:44:57,210
sau un fel de legume.

877
00:45:14,230 --> 00:45:17,529
Toată familia noastră este mai sănătoasă
acum că ne-am schimbat cu toții

878
00:45:17,530 --> 00:45:20,169
dieta noastră să se adapteze
la ce mănâncă River.

879
00:45:20,170 --> 00:45:21,070
Mi-e mai ușor.

880
00:45:21,071 --> 00:45:23,169
Eu gătesc o masă.

881
00:45:23,170 --> 00:45:24,339
Este simplu de gătit.

882
00:45:24,340 --> 00:45:26,049
Este firesc.

883
00:45:26,050 --> 00:45:28,659
Este ușor de găsit.

884
00:45:28,660 --> 00:45:30,579
Un simplu sote de
niste legume

885
00:45:30,580 --> 00:45:32,979
și aruncând niște carne pe
gratar si o salata si poate

886
00:45:32,980 --> 00:45:34,059
un tratament cu conținut scăzut de carbohidrați.

887
00:45:34,060 --> 00:45:36,489
Avem acest nume
acum că avem un nivel scăzut de carbohidrați.

888
00:45:36,490 --> 00:45:39,639
Și, vreau să spun, sunt
de asemenea, alcool scăzut.

889
00:45:39,640 --> 00:45:41,409
Adică, sunt și droguri scăzute.

890
00:45:41,410 --> 00:45:45,669
Adică, este un amestec
sus numele, cred.

891
00:45:45,670 --> 00:45:48,039
Pentru că noi nu spunem,
Oh, sunt bogat în carbohidrați.

892
00:45:48,040 --> 00:45:49,599
Adică, nimeni nu spune asta.

893
00:45:49,600 --> 00:45:52,599
Mănânc așa cum gândesc
boala noastră dictează,

894
00:45:52,600 --> 00:45:54,609
care este carbohidrat
intoleranta.

895
00:45:54,610 --> 00:45:56,825
[Șuierat]

896
00:45:58,160 --> 00:46:00,049
De ce nu este asta
ceva ce știam înainte?

897
00:46:00,050 --> 00:46:02,569
Sunt dietetician, am fost
la școală pentru asta.

898
00:46:02,570 --> 00:46:05,659
Și am avut diabet
de peste 20 de ani.

899
00:46:05,660 --> 00:46:07,999
Totuși, nu am auzit niciodată
de asta în viața mea.

900
00:46:08,000 --> 00:46:09,819
[TIPÂND]

901
00:46:09,820 --> 00:46:11,304
[râde]

902
00:46:11,305 --> 00:46:13,399
Tocmai am decis
da o șansă.

903
00:46:13,400 --> 00:46:15,469
Insulina mea trebuie redusă la jumătate.

904
00:46:15,470 --> 00:46:20,029
Glicemia mea...
Mai rar peste 120.

905
00:46:20,030 --> 00:46:24,239
Îmi schimb dieta la un nivel scăzut
dieta cu carbohidrați mi-a făcut glicemia

906
00:46:24,240 --> 00:46:26,419
mult mai ușor de controlat.

907
00:46:26,420 --> 00:46:28,159
Nu aveam nevoie
a socoti ca mare.

908
00:46:28,160 --> 00:46:30,179
Le luam pe astea
doze mai mici de insulină.

909
00:46:30,180 --> 00:46:31,805
Este mult, mult mai jos
doze de insulină.

910
00:46:35,520 --> 00:46:40,259
Sunt in anul 4 acum
Mâncând astfel, sărac în carbohidrați.

911
00:46:40,260 --> 00:46:45,839
Și foarte bucuros să spun asta
boala de rinichi... dispărut.

912
00:46:45,840 --> 00:46:48,659
Medicamentele care erau
dându-mi pentru asta... nu mai mult.

913
00:46:48,660 --> 00:46:52,384
Nici măcar nu este nevoie, după endo-ul meu.

914
00:46:52,385 --> 00:46:54,169
Fara neuropatii.

915
00:46:54,170 --> 00:46:55,310
Inima este într-o formă excelentă.

916
00:46:58,080 --> 00:47:01,649
Deci așa a fost înainte.

917
00:47:01,650 --> 00:47:04,034
Și acum așa stau lucrurile.

918
00:47:04,035 --> 00:47:06,409
Fiind un diabetic de tip 1
nu prea definește cine sunt

919
00:47:06,410 --> 00:47:07,969
la toate.

920
00:47:07,970 --> 00:47:10,579
M-am făcut atât de bine
la a mă gestiona

921
00:47:10,580 --> 00:47:13,129
peste aceste ultime cuplu de
ani în care nu este cu adevărat

922
00:47:13,130 --> 00:47:14,899
o problema deloc pentru
eu in acest moment.

923
00:47:14,900 --> 00:47:17,989
Dacă sunt la o petrecere, voi mânca
un hamburger fără chiflă.

924
00:47:17,990 --> 00:47:19,714
Nimănui nu-i pasă dacă mănânc...

925
00:47:19,715 --> 00:47:22,999
O să mănânc pizza fără
crusta de dedesubt,

926
00:47:23,000 --> 00:47:24,919
și nu e mare lucru.

927
00:47:24,920 --> 00:47:26,989
Acum 10 ani când eu
a început să mănânce sărac în carbohidrați,

928
00:47:26,990 --> 00:47:31,339
a fost chiar greu de obținut
porții sărace în carbohidrați la cină

929
00:47:31,340 --> 00:47:35,179
sau, ține cartofii prăjiți, dă
eu broccoli in schimb.

930
00:47:35,180 --> 00:47:37,099
Acum este foarte, foarte comun.

931
00:47:37,100 --> 00:47:38,449
Restaurantele înțeleg.

932
00:47:38,450 --> 00:47:40,699
Magazinele au produse cu conținut scăzut de carbohidrați.

933
00:47:40,700 --> 00:47:41,675
Este mult, mult mai ușor.

934
00:47:41,676 --> 00:47:44,834
[REDARE MUZICA]

935
00:47:46,230 --> 00:47:49,099
Mâncăm prăjitură, dar noi
faceți o prăjitură cu conținut scăzut de carbohidrați, așa că...

936
00:47:49,100 --> 00:47:50,816
Am primit unul de ziua mea.

937
00:47:50,817 --> 00:47:52,399
Ce am făcut
de ziua ta?

938
00:47:52,400 --> 00:47:53,509
O plăcintă cu noroi.

939
00:47:53,510 --> 00:47:55,880
O plăcintă cu noroi, o plăcintă cu noroi cu conținut scăzut de carbohidrați.

940
00:48:01,270 --> 00:48:02,919
Pentru micul dejun,
cam in fiecare zi,

941
00:48:02,920 --> 00:48:04,419
avem slănină și ouă.

942
00:48:04,420 --> 00:48:07,569
Le calim in unt bogat.

943
00:48:07,570 --> 00:48:09,219
Aceasta nu este o problemă de Brooklyn.

944
00:48:09,220 --> 00:48:11,889
Aceasta este o problemă a familiei Wesley.

945
00:48:11,890 --> 00:48:15,929
Ce vede Brooklyn
eu mănânc, ea mănâncă.

946
00:48:15,930 --> 00:48:17,940
Trebuie să fii un
exemplu pentru copilul dvs.

947
00:48:25,030 --> 00:48:28,359
În 2018, Universitatea Harvard
a condus o echipă de medici

948
00:48:28,360 --> 00:48:31,749
iar oamenii de știință să studieze
dieta săracă în carbohidrați și ea

949
00:48:31,750 --> 00:48:33,490
efect asupra diabeticilor de tip 1.

950
00:48:37,715 --> 00:48:39,800
Descoperirile au fost fără precedent.

951
00:48:43,500 --> 00:48:46,799
Dieta foarte săracă în carbohidrați
a rezultat sânge non-diabetic

952
00:48:46,800 --> 00:48:49,249
nivelurile de zahăr.

953
00:48:49,250 --> 00:48:53,089
Mai puține evenimente hipoglicemice,
risc mai mic de spitalizare,

954
00:48:53,090 --> 00:48:57,269
și o îmbunătățire semnificativă
asupra sănătății mintale.

955
00:48:57,270 --> 00:48:58,949
În loc de doar
dovezi anecdotice,

956
00:48:58,950 --> 00:49:01,229
acum există o colecție
a datelor științifice

957
00:49:01,230 --> 00:49:04,050
asta dovedeste o parte din Dr.
Soluția pentru diabetul lui Bernstein.

958
00:49:06,910 --> 00:49:11,399
Mai puțini carbohidrați egal
mai putine complicatii.

959
00:49:11,400 --> 00:49:14,519
Știm ce suntem
a face înseamnă a lucra.

960
00:49:14,520 --> 00:49:19,649
Zilnic, sângele lui
zahărul variază în anii 90,

961
00:49:19,650 --> 00:49:21,899
uneori în anii 80.

962
00:49:21,900 --> 00:49:27,239
Recompensa este aceea
este un copil normal.

963
00:49:27,240 --> 00:49:30,359
Nu-l simte pe al lui
diabet zaharat aproape la fel de mult

964
00:49:30,360 --> 00:49:34,019
așa cum facem noi ca și părinții lui.

965
00:49:34,020 --> 00:49:37,979
Și pentru atâta timp
după cum pot, eu

966
00:49:37,980 --> 00:49:41,609
vrei să te asigur
că asta se întâmplă.

967
00:49:41,610 --> 00:49:44,759
Ne-am dorit copilul
sa nu aiba complicatii,

968
00:49:44,760 --> 00:49:46,139
pentru a avea glicemie normale.

969
00:49:46,140 --> 00:49:49,577
Ne-am vrut viața înapoi
și am vrut să dormim.

970
00:49:49,578 --> 00:49:50,870
Și exact asta am făcut.

971
00:50:04,289 --> 00:50:07,270
[REDARE MUZICA]

972
00:50:07,271 --> 00:50:10,750
[INVITAȚI]

973
00:50:17,760 --> 00:50:20,774
Suntem mereu porniți
vârful lui Billy Lony.

974
00:50:20,775 --> 00:50:24,695
Și... cred că a fost
primul set al următorului nostru oaspete.

975
00:50:24,696 --> 00:50:26,429
Dikeman îl plutește sus.

976
00:50:26,430 --> 00:50:27,969
Captură larg deschisă.

977
00:50:27,970 --> 00:50:29,730
Aterizare.

978
00:50:29,731 --> 00:50:33,210
[REDARE MUZICA]

979
00:50:57,066 --> 00:50:59,203
Strângeți corpul.

980
00:50:59,204 --> 00:51:00,004
Stoarce.

981
00:51:00,004 --> 00:51:00,500
Stoarce.

982
00:51:00,500 --> 00:51:01,161
Stoarce.

983
00:51:01,161 --> 00:51:01,822
Stoarce.

984
00:51:01,822 --> 00:51:02,484
Stoarce.

985
00:51:02,484 --> 00:51:03,484
Mai bine.

986
00:51:46,070 --> 00:51:50,310
(CÂNTÂND) În seara asta,
somnul vine ușor.

987
00:51:52,870 --> 00:51:58,130
Deci noapte bună pentru
băieții și fetele.

988
00:52:01,130 --> 00:52:05,285
Zboară prin
atmosfera spre dimineata.

989
00:52:08,400 --> 00:52:11,641
Alunecă în lumina zilei.

990
00:52:15,490 --> 00:52:18,819
Închide ochii.

991
00:52:18,820 --> 00:52:26,820
În curând vei visa
licurici și stele pe cer.

992
00:52:31,050 --> 00:52:35,360
Mare este altitudinea ta
pentru seara.

993
00:52:38,280 --> 00:52:42,708
Alunecând prin noapte.

994
00:52:47,136 --> 00:52:50,580
[VOCALIZANT]

995
00:53:04,848 --> 00:53:11,589
N-o să cred niciodată.

996
00:53:11,590 --> 00:53:16,510
Pentru că rămân
chiar lângă tine.

997
00:53:19,730 --> 00:53:27,309
Încercați să numărați toate
oile care sar.

998
00:53:27,310 --> 00:53:32,820
Unu, doi, trei, patru, cinci.

999
00:53:32,844 --> 00:53:34,844
>>>>oakislandtk<<<<<
www.opensubtitles.org

